• 規(guī)格：電動
• 新舊程度：全新
• 品牌：鑫鵬機(jī)械
• 用途：果蔬切丁

移動腳輪

適用于肉類，蔬菜，熟魚，生魚或凍魚

技術(shù)參數(shù)：

供電參數(shù)：230/400V/50Hz

功 率：2.6kw

產(chǎn)量：850kg/h

切割溫度：-5至+60度

料 倉 長：310mm

料倉截面：90x90mm

出料口尺寸：90x90mm

切割厚度：0-45mm

機(jī)器尺寸：1300x660x1115mm

重 量：260kg

凍肉切丁機(jī)參照國際先進(jìn)機(jī)械進(jìn)行設(shè)計制造，結(jié)構(gòu)合理，該機(jī)能做到“丁” “絲” “片”且工作效率高，

切肉丁小規(guī)格為4mm，醉大規(guī)格為120mm，是食品加工切、割方面不可少的設(shè)備;該機(jī)能切凍肉、鮮肉、熟肉及帶骨的禽類產(chǎn)品。

凍肉切丁機(jī)運行原理：

調(diào)整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化，以達(dá)到不同的切割厚度要求。調(diào)整預(yù)壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。

調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運動，采用單刃割可醉大限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。切割槽一側(cè)采用活動側(cè)壓機(jī)構(gòu)，方便加料，提高工作效率。

凍肉切丁機(jī)根據(jù)產(chǎn)量有兩種型號，一個針對小產(chǎn)量的，同時原料小的進(jìn)行切丁切條，一個是產(chǎn)量大的，原料也相對要大的肉塊進(jìn)行切丁。

凍肉切丁機(jī)既可以切鮮肉也可以切凍肉，尤其以切凍肉效果為好，零下4度以上的凍肉都可以切，肉里面的筋也可以切斷，但是鮮肉切的時候里面的筋容易有連。

凍肉切丁機(jī)材質(zhì)：sus304不銹鋼，切丁機(jī)可以切凍肉和鮮肉，凍肉效果更好，切丁的大小可以根據(jù)客戶的要求定做刀具，小可以切3毫米的丁，

除了切丁還有切條還有切片，切出來的條的長短也可以根據(jù)要求來設(shè)置。投料口比較小，適合小塊的肉，或是卷好的肉，不能用整個50斤的凍盤切割。

凍肉切丁機(jī)也是有型號的，有大，有小。

型號 功率 產(chǎn)量 重量 外形尺寸

100型切肉機(jī) 0.75kw/220v 100-150kg/h 70kg 450*350*650mm

300型切肉機(jī) 1.5kw/380v 300kg/h 90kg 560*420*770mm

600型切肉機(jī) 2.2kw/380v 600kg/h 120kg 620*660*900mm

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